Land und Trauben

Charakteristika des Anbaugebiets der Herkunftsbezeichnung Navarra

Navarra liegt im Norden Spaniens zwischen den Pyrenäen und dem Ebrotal. Es umfasst zehntausend Quadratkilometer und mehr als eine halbe Million Menschen leben hier. Die Hauptstadt der Region ist Pamplona und, neben anderen Städten mehr, sind vor allem auch Tudela, Tafalla und Estella von herausragender Bedeutung.

Diese Region weist einen enormen kulturellen Reichtum auf sowie sehr starke klimatische Unterschiede; es gibt atlantische, kontinentale und mediterrane Einflüsse. Was die Böden des Herkunftsgebiets “Navarra” betrifft, ist festzustellen, dass hier Kalkböden vorherrschen.

Es handelt sich um tiefe Böden, die mehr oder weniger steinig sind und unterschiedliche Strukturen und Voraussetzungen bzgl. der chemischen Inhaltsstoffe aufweisen; es sind Böden von mittlerer oder leichter Konsistenz, weich und sehr gesund.

Rebsorten

Die Anbaufläche der Herkunftsbezeichnung Navarra umfasst 18.432 Hektar. Folgende Rebsorten werden hier angebaut:

Rote Trauben: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano und Mazuelo.

Weiße Trauben: Viura, Chardonnay, kleinbeerige Muskatellertraube und Malvasía.

Gegenwärtig wird die Rebsorte Tempranillo, die als Basis für die Roséweine dient, auf 37,2%der Anbaufläche angebaut, danach folgen die Trauben Garnacha(26%), Cabernet Sauvignon (14,95%), Merlot (13,1%, Viura (2%), Chardonnay (2,37%) und andere Sorten, die in kleineren Mengen angebaut werden.